OK
Wir verwenden Cookies und ähnliche Technologien, um Ihnen die beste Nutzererfahrung auf unserer Website zu bieten und den Websiteverkehr zu analysieren (ohne Sie dabei zu identifizieren). Klicken Sie hier, um mehr Informationen zu unserer Verwendung von Cookies zu finden.
Pinnacle Wine Grapes
Pinnacle Wine Mountain

Kontaktieren Sie Uns

WEINZUSÄTZE

Die erste Wahl für Weinhersteller

Als weltweiter Hefe- und Zusatzstoffhersteller verfügen wir über ein erstklassiges Sortiment an Weinzusätzen, das der steigenden Nachfrage unserer internationalen Kunden gerecht wird.

 

 

Wir bieten:

 


Eine breite Palette an Weinhefen und -zusätzen

Wertsteigernde Zusatzstoffe für die Premium-Weinproduktion

Zusätze für Weine, die eine größere Komplexität und Intensität bieten

Robuste Hefestämme mit einer höheren Stresstoleranz

Technische Unterstützung

Kundenfokussierte Lösungen

 

Einfach herunterladen: unser Katalog der Pinnacle Weinbehandlungsmittel

HEFESTÄMME

Verbraucher sind ständig auf der Suche nach neuen Weintrends mit verbessertem Geschmack und gesteigerter Aromakomplexität - jedoch ohne negative Charakteristiken.

 

Damit Weinhersteller diese Weintypen produzieren können, sind sie auf das bestmögliche Hefeportfolio angewiesen. , Dieses trägt dazu bei, die Aromen und Geschmacksrichtungen zu erzeugen, welche Premiumweinen entsprechen. Unsere Hefen haben zudem eine höhere Stresstoleranz, wodurch sie für die heutige Weinherstellung besonders geeignet sind. Dazu gehören :

 


Klimawandel

Sich ändernde Weinbaumethoden

Neue Traubensorten

Weintechnologien und Kapazitäts anforderungen

 

AB Biotek hat das Pinnacle Weinhefesortiment entwickelt, um Weinherstellern  Optionen für  Premiumweine mit wirtschaftlich tragbarem  Produktionsaufwand zu bieten.

 

Bitte wählen Sie eines unserer Produkte unten aus, um mehr dazu zu erfahren, und klicken Sie darauf, um die Produktinformationen herunterzuladen.

 

Schaumwein

Weißwein

Rotwein

Allzweckwein

WEINZUSÄTZE

Weinhersteller streben nach gleichbleibend guten Ergebnissen hinsichtlich Gärung, Prozesseffizienz, Farbentwicklung und den organoleptischen Eigenschaften, um den neuesten Trends in Bezug auf Geschmacks- und Aroma-Komplexität gerecht zu werden - jedoch ohne negative Charakteristiken.

 

AB Biotek hat das Pinnacle Weinzusatzstoffsortiment entwickelt, um Weinherstellern  Optionen für  Premiumweine mit wirtschaftlich tragbarem  Produktionsaufwand zu bieten.

 

Bitte wählen Sie eines unserer Produkte unten aus, um mehr dazu zu erfahren, und klicken Sie darauf, um die Produktinformationen herunterzuladen.

 


FORSCHUNG & ENTWICKLUNG

In enger Abstimmung mit unseren kundenfokussierten globalen Technischen Teams prüft unsere R & D (Forschung & Entwicklung) Lösungsansätze auf Basis unserer äusserst umfangreichen Hefestammbank und dem Weinzusatzstoffsortiment, um Spezialprodukte mit den gewünschten Eigenschaften zu identifizieren und zu entwickeln.

 

Unsere Hefestämme wurden für die Produktion von erstklassigen Premiumweinen mit höherer Komplexität und Intensität konzipiert.

 

Andere Hefestämme fokussieren eher auf holistische Aspekte wie z. B. Klimawandel. Außerdem verfügen sie über die besondere Fähigkeit (=fructophile Hefen), die Risiken von trägen und festsitzenden Fermentationen zu verhindern, welche zunehmend zu einem Problem werden.

 

Unser Sortiment an bewährten Weinzusätzen (Tannine, Bakterien, Enzyme und Gärzusätze) wurde dafür entwickelt, Weinherstellern die Lösungen zu liefern, die sicherstellen, dass ihre Weine Kunden weiterhin erfreuen. Die Grundlagen dafür sind eine reintönige Gärung, der bestmögliche Ausbau der Weine und die damit erzielten organoleptischen Ergebnisse.

 

Wine Yeast research and development

ÜBER UNS

AB Biotek ist Teil von AB Mauri, der globalen Hefe- und Zusatzstoffdivision der internationalen Gruppe Associated British Foods (AFB).

 

Wir sind stolz auf unsere Geschichte als Zulieferer von Qualitätshefe für alkoholische Getränke und Zusatzstoffe an alle Endnutzermärkte.

 

Wir unterstützen unsere Kunden mit unserer Produktpalette und hervorragendem technischem Know-how. , Dies ermöglicht es uns , Weinhefen und Zusatzstoffe mit einer eigenen und unverwechselbaren Note zu produzieren.

 

Unsere technischen Vertriebsmanager und Fachhändler sprechen sich mit unserem globalen
R & D Team ab, um bestmögliche Lösungen für unsere Kunden in jeder Art von Szenario zu finden.

KONTAKTIEREN SIE UNS

 
Technische Kontakte
Vertriebs Kontakte

Nordamerika

+1 314 330 7412
jason.mabbett@abmauri.com

Dr. Jason Mabbett

BSG Wine

474 Technology Way,
Napa CA 94558

www.bsgwine.com
info@bsgwine.com
1-800-585-5562


Chile

+56 9 4803 26 26
guillermo.soto@abmauri.com

Guillermo Soto Gallegos





Argentinien

+54 9 261 399 0019
jason.mabbett@abmauri.com

Dr. Jason Mabbett

LA ERNESTINA SA

Oficina: Emilio Civit 34 - CP: 5500, Mendoza
Argentina

www.laernestinasa.com.ar
+54 9 2613 340595
laernestinasa@laernestinasa.com.ar


Brasilien

+56 9 4803 26 26
guillermo.soto@abmauri.com

Guillermo Soto Gallegos

Amazon Group

Rua Joao Torriani, 269
CEP: 95705-868
Bento Gonçalves - RS

www.amazongroup.com.br
+ 55 (54) 3455-1500
amazongroup@amazongroup.com.br


Südafrika

+61 402 729 337
anthony.heinrich@abmauri.com.au

Dr Anthony Heinrich

Vinochem

Vinochem Specialities CC
Unit 4, Pinotage Rd
Saxenburg Park, Kuils River
South Africa

+27 (0) 21 905 0003
info@vinochem.co.za

Spain Portugal
Spanien / Portugal

+39 334641 6584
attilio.bellachioma@abmauri.com

Attilio Bellachioma

Ravago Chemicals Spain S.A.
Venezuela 103 4th Floor 08019  
Barcelona, Spain

www.ravagochemicals.com
+ 34 93 476 66 66
wine@ravagochemicals.com

miquel.iribarren@ravagochemicals.com
Miquel Iribarren Torres (Sales)

Italy
Italien

+39 334641 6584
attilio.bellachioma@abmauri.com

Attilio Bellachioma

EXPERTI
Via Colomba 14,
37030 Colognola ai Colli Verona,
Italy

experti.it
+39 045 7676023
experti@experti.it


Griechenland

+39 334641 6584
attilio.bellachioma@abmauri.com

Attilio Bellachioma

Ravago Chemicals Hellas SA

Neratziotissis 115 Maroussi 15124

Athens, Greece

www.ravagochemicals.com
+30 2144008521
wine@ravagochemicals.com

Mr Thanassis Papageorgiou


Rumänien

+39 334641 6584
attilio.bellachioma@abmauri.com

Attilio Bellachioma

Ravago Chemicals Romania SRL

Soseaua Odaii 283-285,

Sector 1, Bucuresti, Romania

www.ravagochemicals.com
+40 749980981
wine@ravagochemicals.com

Mrs Cristina Coltea


Bulgarien

+39 334641 6584
attilio.bellachioma@abmauri.com

Attilio Bellachioma

Ravago Chemicals Bulgaria EOOD  

12  Obelsko Shosse Blvd,

1360 Sofia - Bulgaria

www.ravagochemicals.com
+ 359 886399548
wine@ravagochemicals.com

Mrs Mirjana Kolevska


Kroatien

+39 334641 6584
attilio.bellachioma@abmauri.com

Attilio Bellachioma

Ravago Chemicals Croatia d.o.o.

Ulica Kreše Golika 5, HRV-10090,

Zagreb - Susedgrad, Hrvatska / Croatia

www.ravagochemicals.com
+385 1 6419 650
wine@ravagochemicals.com

Mr Dalibor Kravar


Deutschland /
Österreich / Schweiz

+39 334641 6584
attilio.bellachioma@abmauri.com

Attilio Bellachioma

Inaqua GmbH
Erftstraße 24
D-41238 Mönchengladbach 

+49 171 550 3501

Albrecht.hoehn@inaqua.de
Albrecht Höhn (Vertrieb)

diana.blank@inaqua.dek
Diana Blank (Kundendienst)

region
land/länder
technische kontakte
vertriebs kontakte
Bulgarien

Europa
BG

Bulgarien

+39 334641 6584
attilio.bellachioma@abmauri,com
Attilio Bellachioma

EXPERTI

Via Colomba 14,
37030 Colognola ai Colli Verona,
Italy

experti.it
+39 045 7676023
experti@experti.it

Kroatien

Europa
HR

Kroatien

+39 334641 6584
attilio.bellachioma@abmauri.com
Attilio Bellachioma

Inaqua GmbH

Erftstraße 24
D-41238 Mönchengladbach,
Germany

+49 171 550 3501
Albrecht.hoehn@inaque.de
Albrecht Höhn (Sales)

+49 171 550 3501
diana.blank@inaqua.de
Diana Blank (Customer Service)

Deutschland / Österreich / Schweiz

Europa
DE
AT
SW

Deutschland / Österreich / Schweiz

+39 345 3455570
Gianpaolo.Benevento@abmauri.com
Gianpaolo Benevento

Inaqua GmbH

Erftstraße 24
D-41238 Mönchengladbach,
Germany

+49 171 550 3501
Albrecht.hoehn@inaqua.de
Albrecht Höhn (Sales)

Griechenland

Europa
GR

Griechenland

+39 345 3455570
Gianpaolo.Benevento@abmauri.com
Gianpaolo Benevento

Ravago Chemicals Hellas SA

Neratziotissis 115 Maroussi 15124,
Athens,
Greece

www.ravagochemicals.com
+30 2144008521
wine@ravagochemicals.com
Mr. Thanassis Papageorgiou

Italien

Europa
IT

Italien

+39 334641 6584
attilio.bellachioma@abmauri.com
Attilio Bellachioma

EXPERTI

Via Colomba 14,
37030 Colognola ai Colli Verona,
Italy

experti.it
+39 045 7676023
experti@experti.it

Rumänien

Europa
RO

Rumänien

+39 334641 6584
attilio.bellachioma@abmauri.com
Attilio Bellachioma

Ravago Chemicals Romania SRL

Soseaua Odaii 283-285,
Sector 1, Bucuresti, Romania

www.ravagochemicals.com
+40 749980981
wine@ravagochemicals.com
Mrs Cristina Coltea

Spanien / Portugal

Europa
SP
PT

Spanien / Portugal

+39 334641 6584
attilio.bellachioma@abmauri.com
Attilio Bellachioma

Ravago Chemicals Spain S.A.

Venezuela 103 4th Floor 08019
Barcelona, Spain

www,ravagochemicals.com
+34 93 476 66 66
wine@ravagochemicals.com
miquel.iribarren@ravagochemicals.com
Miquel Iribarren Torres (Sales)

USA / Kanada

Nordamerika
NA
CA

USA / Kanada

+01 314 502 3511
Kevin.Kawa@abmauri.com
Kevin Kawa
314-620-4455
314-392-0895 x1895

Brad.Blumenberg@abmauri.com
Brad Blumenberg

BSG Wine

474 Technology Way,
Napa,
94558,
Canada

www.bsgwine.com
info@bsgwine.com
1-800-585-5562

Argentinien

Südamerika
AR

Argentinien

+1 314 330 7412
jason.mabbett@abmauri.com
Dr. Jason Mabbett

+1 314 330 7412
jason.mabbett@abmauri.com
Dr. Jason Mabbett

Brasilien

Südamerika
BR

Brasilien

+ 56 9 4803 26 26
guillermo.soto@abmauri.com
Guillermo Soto Gallegos

Amazon Group

Rua Joao Torriani, 269,
CEP: 95705-868,
Bento Gonçalves - RS,
Spain

www.amazongroup.com.br
+55 (54) 3455-1500
amazongroup.amazongroup.com.br

+56 9 4803 26 26
guillermo.soto@abmauri.com
Guillermo Soto Gallegos

Chile

Südamerika
CL

Chile

+ 56 9 4803 26 26
guillermo.soto@abmauri.com
Guillermo Soto Gallegos

+56 9 4803 26 26
guillermo.soto@abmauri.com
Guillermo Soto Gallegos

Südafrika

APSA
SA

Südafrika

+61 (0)402 729 337
anthony.heinrich@abmauri.com.au
Dr. Anthony Heinrich

Vinochem

Vinochem Specialties CC,
Unit 4, Pinotage Rd,
Saxenburg Park, Kuils River,
South Africa

+27 (0) 21 905 0003
info@vinochem.co.za

Australien

APSA
AU

Australien

+61 (0)420 309 480
tina.tran@abmauri.com.au
Dr. Tina Tran

Redox

2 Swettenham Road,
Minto,
NSW 2566,
Australia

+61 2 9733 3000
www.redox.com

Neuseeland

APSA
NZ

Neuseeland

+61 (0)420 309 480
tina.tran@abmauri.com.au
Dr. Tina Tran

PGG Wrightsons-Fruitfed Supplies

20 Westwood Avenue,
Blenheim 7271,
New Zealand

+64 3 579 3733
blenheimffstore@pggwrightson.co.nz
www.pggwrightson.co.nz

Japan

APSA
JP

Japan

+61 (0)420 309 480
tina.tran@abmauri.com.au
Dr. Tina Tran

Shinwa

4F,
2-5-8 Taihei Sumida,
ku Tokyo 130-0012,
Japan

+81 3 5608 7661
kawakami@shinwa-fc.jp

China

APSA
CN

China

+61 (0)420 309 480
tina.tran@abmauri.com.au
Dr. Tina Tran

Horizon

Rm1305,
No.4 Building,
No.20 Shou Ti South Road,
Beijing, 100044,
China

+86 10 8835 4041
horit@vip.sina.com